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面食面点
肥肠面
作者：：：重庆NG集团餐饮 ? 功夫：：：2020-08-25
肥肠面

肥肠面的做法
1.香菜切段，，肥肠切块
2.锅中放油，，参与葱末，，大火爆香，，倒入肥肠，，翻炒均匀
3.参与油泼辣子，，翻炒出红油，，参与榨菜，，净水，，生抽，，鸡粉，，搅拌均匀
4.参与香辣酱，，搅拌均匀，，参与盐，，搅拌均匀
5.净水煮沸，，到局面条，，大火煮沸转中小火煮熟
6.面条中倒入肥肠，，倒入汤汁，，香菜
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