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南瓜饼的做法 
南瓜切块蒸熟，，用漏网滤出南瓜水
南瓜泥加12克糖、、50克玉米面粉、、150克糯米粉混合，，带上一次性手套揉至糯米面团不粘手为宜，，若南瓜泥太湿就要多加糯米粉
将南瓜面团分成25克18个搓圆按扁圆，，沾上面包糠，，轻压生胚，，让面包糠更贴合，，油炸才不掉渣
一次炸不完可放保鲜盒冷冻保留，，我保留了20天，，取诞生胚回到常温变软再炸
小锅用油不多，，有3个生胚高度的油相宜，，油温五层，，中小火，，分次放入生胚，，炸至两面金黄，，微微鼓起并浮在理论注明已炸熟，，炸的功夫约3分钟